アグリファーム高知 合鴨鍋セット
本格的な鴨鍋を外で食べるのも良いけど、アグリファーム高知さんの合鴨鍋セットを通販すればお得にお腹いっぱいになるまでお鍋を楽しめます♪大家族はもちろん、保存もしやすいので一人暮らしの方にも最適◎
アグリファーム高知ってどんなショップ？
アグリファーム高知さんは高知の特産品をメインに扱っており、高知龍馬空港にも店舗を構えています。
合鴨鍋セットは高知の特産品ではありませんが、文旦や柚子などの柑橘類、カツオのたたき、しょうが…などなど気になる高知特産品をたくさん扱っています。
美味しいお酒と食べ物が揃う高知！コロナの影響で旅行が難しくても通販で旅行気分を味わえます◎
鴨鍋の作り方
鴨鍋のレシピはオリジナルでも構いませんが、セットの濃縮つゆを使って同封されている紙を参考にしていただくと美味しく仕上がります！
1、パックに入っている濃縮出汁2袋に対して水（またはお湯）500ccで薄めます。
2、事前に解凍しておいた鴨肉を沸騰した出汁へ湯通しせずそのまま入れます。
3、アクが出てきたら丁寧にすくってください。
4、鴨つくねを入れてください。
5、火の通りにくい野菜から入れて煮込めば完成！
鴨肉は冷凍されたままでもお使いいただけますが、解凍してお肉のドリップ（赤い汁）をキッチンペーパーで吸い取ると美味しさUPします。
あと、1回で全て使用しないときは半解凍状態で分けておくようにしましょう。
合鴨鍋セットの原材料について
合鴨鍋セットに含まれている鴨つくねと鴨鍋つゆの原材料をまとめています。
| 鴨つくね |
| 合鴨肉（ハンガリー産または台湾産を国内加工）、玉葱、豚脂、パン粉、澱粉、砂糖、食塩、香辛料、調味料、（アミノ酸等）、リン酸塩（Na) |
| 鴨鍋つゆ |
| 醤油、砂糖、食塩、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に大豆、小麦を含む） |
パッケージ記載情報
その他、気になる情報をこちらにまとめています。
製品情報
| 内容量 | ・合鴨肉スライス 300g ・合鴨ボール（つくね）240g ・純生さぬきうどん 250g ・濃縮つゆ 2袋 |
| 賞味期限 | 冷凍約１ヶ月 |
| 保存方法 | -18℃以下 |
アグリファーム高知さんの合鴨鍋セットの味などレビューについては
以下のリンクからお読みください！
お家ごはんの定番といえばやっぱり“鍋”！！！
お鍋は具材を切って出汁（スープ）へINするだけなので簡単ですし、お野菜もいっぱい食べられるの...
