秋といえば、芸術・運動・読書…などありますが、やっぱり“食欲”ですよね〜♪
ことしはまだまだ暑い日が多くて本格的な秋は少し先になりそうですが、すでに食欲だけはやってきてます!!
でも、一応体重は気にして、最近よく聞く大豆ミートというものをはじめて買ってみました!
しかも、マルコメダイズラボさんの大豆ミート レトルトセットなら初心者でも簡単に調理できる!
目次
大豆ミートはまずい?美味しい?気になる味のレビュー
amazonで買ったマルコメダイズラボの大豆ミートレトルトセットは約1週間で到着。
5種類のセット内容はこんな感じ。
・回鍋肉
・タコライス
・きのこのキーマカレー
・麻婆茄子
・ガパオライス
どれも大好物でハズレがない感じ(笑)
1袋は2〜3人前入りで、意外とたっぷり入っています!
手にとっているのは回鍋肉で、1人分は約155kcal(糖質6.6g 食物繊維4.3g)とかなりヘルシー◎
でも・・・そもそも大豆のお肉って??
大豆のお肉は、簡単に言うと「大豆を加工して使いやすいように味付けをしたもの」です。
加工することでお肉のような食感がするんだとか…。
昔、高野豆腐で肉みたいな唐揚げを作れると知って試したけど、あれは普通に高野豆腐の唐揚げでした。なので、大豆ミートも「しょせんは大豆」と思って正直そこまで期待してません。(笑)
でもとりあえず作ってみましょう!!
きのこのキーマカレー
中にはミンチタイプの大豆のお肉とキーマカレーのタレが入っています。
ほかの具材は自分で用意するので、言ってしまえばどんなカレーでも作れちゃうってこと!色々アレンジできて良いですね♪
大豆のミンチは、香りが若干豆っぽさはあるけど見た目は完全にお肉のそぼろ。
しかも、湯戻しも水切りも不要でこのまま使えるらしい。すでにパラパラしてるので使いやすそう!
袋に記載されている通り野菜やきのこ類(今回は玉ねぎ、ピーマン、しめじ)を炒めたところに、大豆ミートを入れます。
軽く火が通ったらキーマカレーのたれを投入!以上!
レシピと言えるのかナゾなくらい超簡単(笑)
完成したカレーがこちら。
雑穀米+たっぷりサラダでギルティフリーなランチ完成!!
香りはめちゃくちゃカレーですし、近くでみても完全にお肉のミンチ。
そして何より食べてびっくり!
食感が肉みたいにしっかり弾力があるんです。え?なんで?って不思議なくらいお肉です。
カレーもしっかり美味しくて大満足◎
回鍋肉
回鍋肉の中身も大豆のお肉とタレとなっています。
こちらはミンチではなくフィレタイプ!(中身の写真忘れました…)
作り方は、さっきと同じように野菜を炒めたところに大豆のお肉とタレをINするだけ!
完成〜♪
見た目も香りも完全に回鍋肉!!!
「ミンチは肉っぽくても大きめのフィレは流石に…」と思ってましたが、これもびっくり。お肉ですね(笑)
味はお肉じゃないんですが、何これ!?食感が肉肉しい!
2切れ、3切れ…食べても食べてもお肉感がスゴい。もはや感動です。大豆ミートめっちゃスゴい!!!!
ガパオ
ガパオも見た目はカレーと似てますが、しっかり味はエスニック♪
どれも2〜3人前ですが、美味しすぎて普通に2人でペロリでした。
あと、大塚食品のマイサイズシリーズにも大豆ミートが使われてるものがあって、めっちゃ美味しかったので超おすすめ!!
マルコメダイズラボ 大豆ミートのレトルトを使った方のレビュー(口コミ)は?
大豆ミートはスーパーでもよく見かけますが、やっぱり通販なら色んな種類を買えるのが良いですよね!
マルコメダイズラボの大豆ミートは口コミも多くて人気があるので、私みたいな初めて使う方にもおすすめ☆
総合評価:大豆ミートも付属のタレも好評!
満足度が高い口コミ
◆とてもお肉に近い触感
◆すごく手軽に使える
◆試して損はない
◆大豆ミートもソースも美味しい
期待はずれだった口コミ
◆回鍋肉が辛かった
◆味付けが濃い
◆本物のお肉のほうが良い
マルコメダイズラボ 大豆ミートのレトルトのおすすめポイント
味のバリエーションが豊富で飽きない
マルコメダイズラボの大豆ミートレトルトタイプはバリエーションがとっても豊富!今回購入したセットは“野菜と炒めるだけ”シリーズですが、他にも“かけるだけ”や“豆腐を加えるだけ”があり、和風・洋風・中華・エスニックなど色んな料理を楽しめます。
まるで肉!美味しいのにヘルシーなおかず
セット内容の大豆ミートはミンチタイプとフィレタイプ2種類あります。(単品にはブロックタイプもあり)どちらも食感は完璧にお肉!!また、付属のタレはどれも味が濃い目ですが、野菜をたくさん足せば味も調節できます◎
しかもコレステロールフリー、動物性原料不使用、食物繊維豊富、低脂質、高タンパクなのですごくダイエット向きなんです。
手軽に使えるから時短料理に
大豆ミートの多くは茹でて水で絞って下味をつけるという工程が必要なのでけっこう面倒…。でも、マルコメダイズラボの大豆ミートレトルトシリーズならそのまま使えますし、味付けのタレも付いているので超簡単!ぱぱっと本格的な料理が作れるので初心者向き!しかも、お肉じゃない&炒め油少々なので、フライパンが油でギトギトにならずに洗い物も超楽ちん♪
1袋約500円でコスパが良い
マルコメダイズラボの大豆ミートレトルトセットは、5種類入って約1,500円です。1袋500円ですが、2〜3人前入りなので2人家族だと1食分250円!しかも、野菜をたくさん足せばボリュームアップするのでさらにコスパも良くなります!!
【結論】マルコメダイズラボ 大豆ミートのレトルトはセット購入でお気に入りを見つけよう!
大豆ミートを食べる前は「どうやって食べるのが美味しいんだろう?」と思ってましたが、マルコメダイズラボのレトルトシリーズを試してみて何でもイケると確信。
ただ、好みもあるかと思うので、まずはタレ付きのレトルトセットを買って自分好みの大豆ミートの食べ方を見つけるのがおすすめ◎
あとは大豆ミート単品で買って自分なりにアレンジすると良いと思います。
個人的な評価
総合評価 | ★★★★☆ |
美味しさ | ★★★★★ |
セット内容 | ★★★★☆ |
価格 | ★★★☆☆ |
まとめ
マルコメダイズラボ 大豆ミート レトルトの商品情報については以下のリンクからお読みください!