おうち時間が増えるようになって、楽しみといえば“食事”！そこで、お得感のある福袋を楽天市場で注文。
さっぽろ朝市高水さんから販売されている「北海道ふっこう福袋」は色々な魚介類がセットになった夢のような福袋。どんな商品が入っているのでしょうか？
目次
北海道ふっこう福袋の気になる中身は？
さっぽろ朝市高水さんの北海道ふっこう福袋は5〜7種類の海鮮がセットになっている商品です。
こちらでは実際に我が家に届いた中身をご紹介しますが、その時々で内容が違っているようなので、全く同じ中身で届くことはほぼないと思います！
商品はこのように発泡スチロールの箱に入っているので中身が破損することもなく安心！
ではでは、実際に届いた福袋の中身をご紹介〜♪
福袋の中身は・・・
・真だら粕漬け
・ボイル青つぶ
・お刺身ホタテ
・ほたて片貝
・いかの一汐干し
・しまほっけ開き
・天然さけ（氷塩熟成）
・イクラ醤油漬け
商品ページには海鮮5〜7種類と記載されていましたが、数えてみると８点も入ってましたー！ラッキー♪
しかも、どのように食べたら良いか簡単なレシピも同封されているので調理に困りません！
どれも冷凍された状態で届きましたので、とりあえず冷凍庫で一時待機してもらいました。
ただ、ここで1つ注意！
私のもとへ届いた福袋は大物が３点（いかの一汐干し・しまほっけ開き・鮭）入っていたので、冷凍庫のスペースはある程度開けておくべし！
我が家はなんとかギリギリ入りました…（笑）
真だら粕漬け
酒粕で漬けた小ぶりな真だらが2切れ入っていて、自然解凍したあとグリルへINするだけ！（少し焦がしてしまいました…）
焦がしてしまったミスはあたっとしても味はめちゃくちゃ美味しい〜！お酒ともお米とも相性抜群でした♪
ただ、思った以上に酒粕だったので、おこちゃまには少し早いかも（笑）
ボイル青つぶ貝
どう調理すればいいか迷ったのですが、同封されていた食べ方によると「おでんや煮物に…」と書かれていたので、おでんに入れてみました！
ちなみに、アブラを取り除く下処理はしてくれているので、そのままおでんの出汁の中へ〜。
やっぱり貝の出汁はすごい！いつものおでんがワンランクアップしました。普段のおでんにも入れたいくらい気に入りました◎
お刺身ホタテ
お刺身で食べる天然ホタテ貝柱は見た目からしてもプリップリなのが分かります。
自然解凍させてキッチンペーパーで余分な水分を取り除き、1/2にカット！
口に入れた瞬間「100円回転寿司のホタテと全然違う！」というのはすぐに分かりました。1/2にカットしたのに貝柱の存在感がすごいですし、すごく甘い！これは何個でも食べられるヤツです。5個と言わずもっと入れててほしかったくらい最高でした。
ほたて片貝
殻付きの天然ホタテは3個入りで、やっぱり殻が付いてるだけで贅沢な気分になります。
こちらも自然解凍させて、フライパンで5分程度焼きました。火を通すと身が縮んでしまいましたが、それでもホタテの存在感はしっかりとあります。
定番のバター醤油でいただきましたが、調味料に負けないホタテの甘さを感じられました。そして、ホントに汁まで美味しい…。出汁をちょびちょび飲みながらのお酒、最高でした。
いかの一汐干し
今回届いた福袋セットの中で一番インパクトがあったのが、こちらの商品でした！しかも、超特大サイズのイカは2枚も入ってるんです。
とりあえず2枚とも解凍して切り分けましたが…この通りまな板ギリギリのビッグサイズ！！
さすがに2人で全部一気には食べきれないので、全て切り分けて冷蔵&冷凍しました。
まずはゲソや軟骨部分をグリルで焼きました。
もう焼いている最中から美味しいのが伝わってきましたが、食べてみると香りの美味しさを100倍上回りました。
これは居酒屋で出てくるイカの一夜干しとは全然違う！というか一緒にしたら失礼なくらい身が柔らかい＆ジューシーで味も濃い！
あとは、こんな感じでパスタや海鮮焼きそばに入れたりして楽しませてもらいました。
切り分けたときはめちゃめちゃ多くて食べきれるかな…という感じだったんですが、ペロリでした。なくなるのが悲しかったくらい。
色々楽しんだのですが、個人的にはやっぱりシンプルに焼いて食べる（マヨ七味で）のが一番好き！！！
しまほっけ開き
しまほっけもインパクト抜群の商品の1つで、スーパーで売ってるほっけの開きと明らかに格が違います！
自然解凍させてグリルへ…と思ったら全く入らず。（笑）じゃあフライパンで！と思いましたが、フライパンもサイズオーバーで結局オーブンで焼きました。
オーブンでもなんとかギリギリのサイズで、表と裏10分ずつくらい焼いてお皿へドーン！
我が家で一番大きいお皿になんとか乗ってくれました。
正直大きすぎてちょっと戸惑った（面倒くさかった）んですが、食べた瞬間にすべて許せました！身はすごくふわっとしていて、ものすごく脂が乗っててジューシー。
美味しすぎて箸が止まりませんでした。北海道のホッケ恐るべし…！！
天然さけ（氷塩熟成）
こちらもホッケと同じくらいインパクト大の商品でした！
半身状態のさけはテレビでしか見たことがなく、どうやって切ろうか少し悩みましたが、せっかくですから少し大きいサイズに切り分けました。
ただ、ここから少し失敗だったのが、何も考えずに塩麹で漬けてしまったこと。
よくみると「※72時間じっくりと氷塩水で熟成させ、旨味を引き出しました」と記載されており、味付け調理すると塩辛い仕上がりに…。
鮭のかま部分は普通にグリルで焼きましたが、お酒が進むのなんのって…。朝ごはん用に残そうと思ってたのに全然余らなかった（笑）
旦那さんが作ってくれた鮭の蒲焼きは、やはり塩分強めなのでお米が進む進む・・・。食べ過ぎました（笑）
イクラ醤油漬け
わたしたち夫婦の大好物であるイクラ！
内容量はそこまで楽しめないかな…という感じでしたが、肴として食べていたからか思いの外たくさん入っていた印象です。
ただ、イクラ丼にしたらちょうど1杯分くらいかな？
解凍したらこんな感じで、すぐに食べられます！
肝心のイクラのお味ですが、今まで食べたイクラの中で1位2位を争う美味しさ！
1粒1粒が大きく全くベチャベチャしておらず、噛もうとしても口の中で粒が逃げるくらいの弾力。そして、噛んだときのプチッ！トロ〜っと口いっぱいに幸せが広がりました。個人的には今回の福袋でNo.1でした♪
北海道ふっこう福袋の特徴
北海道の美味しい海鮮を自宅で楽しめる
さっぽろ市場でも扱われている鮮度抜群の北海道の魚介類をおうちの食卓で楽しめるなんて素晴らしい！
旅行が難しいご時世ですが、本場北海道の海鮮グルメを味わえるならちょっとは旅行した気分になれちゃいます。
5,400円でこんなに！？お得すぎてびっくり
具体的なセット内容については先ほど紹介しましたが、ホントに福袋を開けてびっくり！想像以上に豪華でした…。
そもそも海鮮がスーパーで売っていないほど立派ですし、セット内容も多いのでめちゃくちゃお得なのは確実！
食品ロスを減らす貢献や復興の手伝いになる！
こちらの福袋、お得すぎて大丈夫ですか？と言いたくなるような中身ですが、実は新型コロナウイルスの影響で在庫になってしまった海の幸の詰め合わせ商品なんです。
新鮮で美味しい海産物が行き場を失って破棄するのは勿体無い！ということで、赤字覚悟で商品化されたのが“北海道ふっこう福袋”！私達が購入することで食品ロスを防いで北海道の復興のお手伝いになるのは嬉しいですね◎
楽天やアマゾンの口コミ評価
こちらの福袋は、楽天だけでなくアマゾンやヤフーショッピングでも扱われています。
楽天市場の200,000,000点以上の商品で総合ランキング1位を獲得しており、レビュー数もとにかく多い！
総合評価：めちゃくちゃ高評価で贈り物にも◎
満足度が高い口コミ
◆贈り物でものすごく喜ばれた
◆この値段で購入できて大満足
◆商品内容と食べ方が書いていてわかりやすかった
◆また注文したい
期待はずれだった口コミ
◆中身が分からない
◆3個注文して中身がすべて同じだった
◆鮭が大きくて処理が大変
◆お得感が感じられなかった
個人的なレビュー評価
福袋って余り物の詰め合わせ…というイメージがあったのであまり惹かれなかったんですが、さっぽろ朝市高水さんの北海道復興福袋はどれもハズレがなく、あっという間に食べきってしまいました（笑）
しかも届くまで中身が分からないドキドキ・ワクワク感も含めて、めちゃくちゃ良かったです◎
食べることが大好きなので、また他の福袋にもチャレンジしてみようと思います！
さっぽろ朝市高水さんの北海道ふっこう福袋の評価
お家ごはんがパワーアップしたので外食できないストレスが発散できた！
| 総合評価 | ★★★★☆ |
| 美味しさ | ★★★★★ |
| セット内容 | ★★★★☆ |
| 食べやすさ | ★★★★☆ |
| 価格 | ★★★★☆ |
さっぽろ朝市高水さんの北海道ふっこう福袋の詳しい商品情報は
以下のリンクからお読みください！
