コロナの影響で仕事も休日も家にこもる時間が増え、在宅太りで悩む方は増えたと思います。
わたしも史上最高の数字を叩き出してしまい、ダイエットに本腰を入れようと思っている次第です。
ダイエット中は、カロリーや糖質を気にして好きなものを我慢しなきゃいけない、でも食べたい…。
ただ、出会ってしまったんです。こんにゃく麺という素晴らしくヘルシーな麺に。しかも、想像を超える美味しさ…間違いなくおすすめ！
こんにゃくパスタとこんにゃくラーメンのレビュー記事はこちらをどうぞ☆
目次
こんにゃく麺の焼きそばとうどんを試してみた
上記でも紹介したレビュー記事は“こんにゃくパスタ”と“こんにゃくラーメン”で、これから紹介するのはどちらにも該当しないこんにゃく麺シリーズです。
・ソース焼きそば【ナカキ食品】
・こんにゃくカレーうどん【ナカキ食品】
・低糖質こんにゃく麺（平麺）【ヨコオデイリーフーズ（こんにゃくパーク）】
・低カロリー糖質0（うどん風平麺タイプ）【寿マナック】
それぞれメーカーは違いますが、どれもヘルシーであることには間違いない！
今回はこの中から、ソース焼きそばと低カロリー糖質0（うどん風平麺タイプ）を作ります。
ソース焼きそばはこんにゃく麺と粉末ソースが入っていて、見た目はスーパーでよく見かける焼きそばセット。
こんにゃく麺の袋を開けて水でさっと流したあと、水分がなくなるまで炒めます。
炒める前まではこんにゃく特有のニオイがしますが、水分が飛んでいくとニオイは消えます。
水分が飛んできたらごま油を少々入れて旨味UP！
家に余っていた野菜と豚肉を入れ、火が通ったら付属の粉末ソースを入れます。
あとは、お皿に盛り付けて鰹節や紅生姜をかけて完成！
見た目というか、味も完全に普通の焼きそば！
ソース味もしっかりしていて野菜多めに入れてちょうどいいくらい。食感はプリっとしてて、噛む回数が増えます。
つまり、食べすぎを防止できるってこと♪
こんにゃくパークの糖質ゼロ麺は、麺のみなので自由にアレンジできます。
恐らく最も簡単なレシピの釜玉うどん風に作っていきたいと思います。
中身をザルに出し、水でしっかり洗ってから丼へ。
ネギ・生姜・生卵をトッピングしてめんつゆを全体にかけて完成（笑）
超ズボラ飯ですが、これもすっごく美味しい。
太めの平打ち麺で食べ応えもあり、満腹感もバッチリ。
しかも麺自体は20kcalだから、夜食にしても全然罪悪感がない！
こんにゃく麺・糖質ゼロ麺（低糖質麺）の特徴
ダイエットっぽくない食事を楽しめる
ダイエット食品というとヘルシーなだけで美味しくない印象ですが、こんにゃく麺や糖質ゼロ麺（低糖質麺）は通常の食事と変わらない満足感が得られます。糸こんにゃくよりも食べやすくて臭みもないので、こんにゃく麺に抵抗がある方にもおすすめ。がっつり系が食べたいときでも、こんにゃく麺や糖質ゼロ麺を使えばチートデイのような食事を楽しめます。
楽しみ方が自由自在
ナカキ食品のこんにゃく麺シリーズは基本的にソースが付いています。ラーメン・パスタ・焼きそばなど味は決まっていますが、トッピングや調味料をちょい足しするだけで違った味わいが楽しめます。低糖質・糖質ゼロ麺はソースが付いていませんが、自分でオリジナルの麺料理を楽しめます。ちなみに、わたしのおすすめはパッタイ！
ダイエット効果が期待できる
こんにゃくは低カロリーで食物繊維が豊富な究極のダイエット食材です。なので、1食置き換えるだけで大幅カロリーダウン。しかも、プリプリ食感のおかげで咀嚼回数が増え、少量でも満足できちゃいます。こんにゃくだけでは十分な栄養は取れませんが、野菜・肉・魚等をプラスすると健康的にダイエットを続けられます。
楽天やアマゾンの口コミ評価
こんにゃく麺シリーズはダイエット中の方に人気の商品で、たくさんの口コミが投稿されています。
総合評価：しっかり洗えばニオイは消える！ダイエット効果もアリ
満足度が高い口コミ
◆おやつや夜食にぴったり
◆臭いは洗うと気にならない
◆夕食のお置き換えで1ヶ月3kg痩せた
◆ソース変えるだけで飽きずに食べらる
期待はずれだった口コミ
◆食感が苦手
◆美味しくない
◆賞味期限が短かった
◆味はこんにゃくのまま
個人的なレビュー評価
糸こんにゃくはあまり好きではなかったんですが、こんにゃく麺や糖質ゼロ麺は独特のニオイもないので美味しく食べられました。
しかも、こんにゃく麺に冷蔵庫にある野菜を足すだけで豪華になり、満足感もアップ！
今後もダイエットのためにストックしておきます。
こんにゃく麺・糖質ゼロ麺（低糖質麺）の評価
毎日がチートデイみたいで、無理なくダイエットできる♪
| 総合評価 | ★★★★☆ |
| 美味しさ | ★★★★☆ |
| 内容量 | ★★★☆☆ |
| 作る手間 | ★★★★★ （超簡単！） |
| 価格 | ★★★★☆ |
まとめ
こんにゃく麺・糖質ゼロ麺（低糖質麺）の詳しい商品情報については
以下のリンクからお読みください！
